Estrategias circulares de Nueva Jersey
para reutilizar
Un estudio de la Mesa Redonda Ambiental de la Industria de Bebidas (BIER) sobre la huella de carbono de las bebidas espirituosas reveló que, en promedio, la mayor parte de esta proviene de los envases de vidrio. Si bien se han logrado avances significativos en el consumo de energÃa y agua, el desperdicio de consumo sigue siendo un gran desafÃo para la industria del whisky. La tendencia en la industria de las bebidas espirituosas en cuanto a envases es reemplazar el vidrio por botellas de papel; sin embargo, cambiar de vidrio a envases de un solo uso no es una solución para reducir el desperdicio. Para marcar una diferencia que impacte el comportamiento del consumidor, necesitamos transformar la cadena de suministro. Para ello, implementamos estrategias de economÃa circular para ofrecer a los clientes una experiencia de intercambio de botellas que promueve la reutilización de las botellas de whisky de NCNEAN, a través de la colaboración con minoristas locales.


